竹荪是草八珍之一,是一种非常珍贵的菌类,新鲜的竹荪非常的漂亮,难怪有“菌中皇后”美名。那么2022年新鲜竹荪价格多少一斤?一起来了解下。
2022年新鲜竹荪价格多少一斤?
新鲜竹荪价格受产地、品质等因素影响,目前云南省昆明市五华区鲜竹荪批发价格180元/斤,广东省广州市白云区鲜竹荪批发价格130元/斤,福建省南平市武夷山市鲜竹荪批发价格150元/斤,广西壮族自治区南宁市横州市鲜竹荪批发价格100元/斤,四川省宜宾市长宁县鲜竹荪批发价格180元/斤。
福建省南平市延平区鲜竹荪批发价格138元/斤,贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县鲜竹荪批发价格160元/斤,江西省吉安市泰和县鲜竹荪批发价格150元/斤,四川省宜宾市翠屏区鲜竹荪批发价格200元/斤,贵州省六盘水市六枝特区鲜竹荪批发价格70元/斤,贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市鲜竹荪批发价格198/斤,此价格来源于惠农网产地批发价,仅供参考!
竹荪怎么保存?
1、新鲜竹荪
新鲜的竹荪,一样储存的时间不会很长,在常温下只放12个小时就开始腐败了,若是放在冰箱保鲜,可以保存一个星期。如果想要把新鲜竹荪放更长的时间,那么建议放在急冻室内,或者是选择哄干。
2、干竹荪
干竹荪*好的储存方法就是真空储存,抽掉里面的空气以后,可以久放都不变坏。但是如果是散装的干竹荪,那么建议用太阳晒干以后再储存,可以保持竹荪干燥。干竹荪储存*怕受潮,所以*简单的方法就是放在阴凉、干燥、通风的地方就可以了。干竹荪不可以放进冰鲜内储存,以免受潮而发生霉变。
如何泡发清洗竹荪?
1、准备淡盐水。适量清水,放入5克左右食用盐,搅拌均匀让其成为淡盐水。
2、干竹荪放入淡盐水中,轻揉几下浸泡十分钟左右,注意观察时间,一般想要保持竹荪爽脆的口感,就不要泡太久。
3、将泡发的竹荪放入大一点的容器中,用流水方法冲洗。用水多冲洗几次。
4、将竹荪拿起来,根部有个小白圈,并且带一个孔的地方就是菌盖头,将其剪掉。此外也要将花冠剪掉。竹荪的根茎漂洗一下备用即可。
以上就是关于2022年新鲜竹荪价格的介绍了,竹荪价格非常的贵,但是营养价值也是非常的高,因此一直很受消费者欢迎,喜欢吃的可以买一些尝尝,要是买不到新鲜的,干竹荪也是不错的。
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